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◆名物つくね鉄板焼き
備長炭の強火でじっくりと焼き上げる肉汁豊富な新感覚の一品。
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◆名物炎の炙り焼（名駅店限定）
高温の炭より舞い上がる炎と煙に包み込み一気に焼き上げる調理法。
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◆焼鳥
厳選された銘柄鶏と名古屋コーチンのみを使用。
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◆創作串
オリジナリティ溢れるとりっぱスタイルの串焼き。
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◆一品料理
新鮮な鶏肉料理からお酒によくあうおつまみまで。
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◆豆冨料理
お店で毎日作る自家製豆冨。濃厚な大豆の風味が味わえます。
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◆デザート
楽しいひとときに花を添えるデザートだからこそ、手作りのこだわり。
名古屋コーチン もも
名古屋コーチン ステーキ
抗生物質を一切含まない飼料で育てた厳選した鶏肉を使用。
衛生管理を厳しく行い、お客様に「安心」と「安全」をご提供いたします。
衛生管理を厳しく行い、お客様に「安心」と「安全」をご提供いたします。
従来の焼鳥屋とは違う、落ち着いた和モダンな佇まいは
スタイリッシュ。 静かにジャズナンバーが流れる洗練された空間は、癒しと安心を創りだす。
店内は煙の匂いが衣服に付きにくい独自設計の店内のため
女性だけでも気軽に楽しめる。
安心・清潔・優越・平等 ４つのサービスでお出迎え。
焼鳥とりっぱはワインも気軽に楽しめるお店。
炙り焼・焼鳥のソースによくあう赤ワイン、塩などによくあう白ワイン。
料理にあわせてワインを愉しんでみてはいかがでしょうか。